Descripción de ZHOU WOK ALFAFAR SL - ASADOR CITY WOK ALFAFAR

Si estás buscando un buen buffet libre en el que disfrutar comiendo los mejores platos de la cocina de cada continente, el Asador City Wok Alfafar es tu sitio. Este restaurante es un buffet libre ubicado en Alfafar, Valencia, y sirven cocina mediterránea, argentina, plancha teppanyaki, wok mandarín, marisco y comida japonesa.

Puedes escoger cualquier alimento de los que te ofrecen para que sus cocineros te lo preparen en la parrilla, a la plancha o wok en el mismo momento. Los ingredientes que utilizan son de la mejor calidad y podrás combinarlos a tu gusto junto a las salsas tan diversas que te recomendarán.

Esas salsas son:

• Gan Bao. Salsa picante para pollo y ternera

• Wok. Para cualquier plato

• Agridulce. Para acompañar las carnes

• Salsa de ajo. Dará mucho más sabor a la comida

• Crema de soja. De las mejores para las carnes y las verduras

• Cacahuete. Ideal para la carne blanca a la plancha

• Ostras. Para el pescado y el marisco

• Curry. El perfecto para las gambas, el pollo y la ternera, con un toque picante.

En El Asador City Wok Alfafar le dan su toque más moderno a la cocina tradicional, elaborando los platos con texturas y sabores que hacen que el comensal sepa qué es lo que está comiendo. Las combinaciones son originales y hacen guiños a otras culturas gastronómicas.

Horarios y tarifas

El buffet abre sus puertas, todos los días, a mediodía desde las 13:00h hasta las 16:30h. Por la noche, de 20:00h a 23.00h.

Las tarifas varían dependiendo del día.

• Mediodía de lunes a viernes: 13,95€ 

• Noches de lunes a jueves: 15,95€

• Niños hasta 100 cm de altura: gratis

• Niños de 101 - 135 cm de altura: 7,50€

• Viernes noche, sábados, domingos, festivos y vísperas de festivos: 17,95€

Gastronomía

• Oriental.

En el City Wok Alfafar hay una gran variedad de comida oriental incluido en su buffet libre. Tienen sushi elaborado con pescado fresco, y podrás escoger entre nigiris, makis, temakis o sashimi, entre muchos otros. Además, el sushi puede ser de salmón, de atún, de langostino o de pez mantequilla.

También tienen comida china como el arroz tres delicias, el arroz frito con ternera, los fideos fritos o los rollitos de primavera.

• Parrilla / Asador Argentino

La carne es la protagonista en esta cocina, y puedes elegir entre carne roja o blanca. Además, el punto de cocción lo eliges tú. Solo necesitas hacérselo saber al cocinero. Podrás disfrutar de vacío de ternera, entraña o churrasco, y acompañarlo de salsa como la chimichurri para viajar directamente a Argentina.

En cambio, si prefieres algo más ligero, puedes optar por el pollo asado o el solomillo de cerdo, y acompañarlo de patatas asadas o verduras a la parrilla.

• Cocina mediterránea

Era imposible no meter este tipo de cocina dentro del buffet, ya que se trata de una gastronomía muy variada y saludable. Algunos de los platos que se incluyen son las ensaladas, para empezar con algo ligero, aunque puedes complementarlo con alguno de los montaditos de chistorra, de queso de cabra o salmón ahumado.

O la paella valenciana. Aunque si eres más de sabores del mar, puedes probar la paella de marisco.

• Plancha Teppanyaki

Si eres de los que elige la pieza exacta de carne o de pescado, y la cantidad, e incluso cuánta guarnición quieres en cada plato, esta se convertirá en tu parte favorita. Incluso si eres vegano o amante de la comida real y natural.

Es la mejor opción para quienes quieren comer algo saludable mientras están fuera de casa. ¡Y te lo llevan a la mesa!

• Postres

Si tu parte favorita de salir a comer es el postre y amas lo dulce, va a ser imposible que te resistas a todos y cada uno de los que tienen en City Wok Alfafar. Cuentan con una gran variedad de bizcochos, tartas y merengues, y no podrás escoger solo uno.

También tienen una fuente de chocolate que está siempre activa, así que si eres amante del chocolate, siempre puedes repetir y combinarlo con alguna fruta fresca.

Si eres más de comerte una pieza de fruta, puedes escoger entre cualquiera de las frutas de temporada.